חופשה באמסטרדם (המלצות, תמונות וגם בתי קפה)

יום רביעי, 8 במרץ 2017



מה קורה כשמזדמן בהפתעה לזוג הורים עם שלושה ילדים , בייביסיטר לשבוע ? 
הופכים להיות ספונטניים ותוך שלושה ימים הוזמנו טיסה, 
מלון ואפילו כרטיסי כניסה למקומות מומלצים.

היעד:  אמסטרדם
זמן : חמישה ימים 


 קור מקפיא קידם את פנינו איך שירדנו מהמטוס בשמונה בערב,
 אחרי טיסה של חמש שעות שלא הייתה סימפתית במיוחד,
 הודות לרוחות עזות שגרמו לנחיתה להיות סופר מלחיצה
 (עבורי לפחות הדאגנית פלוס פלוס)
   הכל נשכח ברגע שלקחנו את המזוודות ויצאנו לכיוון המלון. 

(המלון אותו בחרתי והזמנתי דרך booking התברר כבחירה מצוינת. Conscious hotel vondelpark
מלון חדש יחסית, נקי בצורה יוצאת דופן, מעוצב בצורה מקסימה, 
צוות זמין וסופר נחמד בקבלה 24 שעות ביממה,
המלון לא במרכז אבל לידו שני קווי טראם למרכז העיר
 ומאחוריו פארק ענק שלמגיעים בעונות הנעימות זה יתרון ענק.
שימו לב שהמלון כולל גם קומת קרקע, אם לא תרצו חדר בקומה זו כדאי לבקש בזמן ההזמנה.)

המלצה שלי : אם המלון שלכם באמסטרדם והגעתם בשעות שהתחבורה הציבורית עובדת, 
הכי זול להגיע עם רכבת אותה לוקחים מהשדה לתחנת הרכבת המרכזית ומשם טראם למלון.
 אם הגעתם בלילה או שאתם עייפים קחו מונית ישר למלון בעלות של 40 יורו בערך 

הרעב התחיל להציק לנו כשהגענו למלון והתמקמנו,
 אבל העייפות הגיעה איתו ובחרנו להישאר במלון
 ולאכול במסעדה שלו במקום לצאת לעיר. ביג מיסטייק... יוג׳ ! 


לא ידענו שנכנסנו למסעדת שף, 
המגישה תפריט בן ארבע מנות לפחות אותו בנה השף לפי המרכיבים הטריים שקיבל באותו היום , 
רעיון מעניין ומקורי אבל לא למי שבילה את שמונה השעות האחרונות במונית, מטוס, רכבת ושוב מונית ...
 התיישבנו סקרניים לגלות שהמנות מאוד מיוחדות וטעימות מאוד אבל הארוחה נמשכת יותר משעתיים... 
תוסיפו לזה גם בירה ובמנה האחרונה כמעט נרדמנו על השולחן

נעליים נוחות ו - go
אפשר לומר שבארבעת הימים הקרובים חרשנו את אמסטרדם לאורכה ורוחבה.
 היא מאוד נוחה לטיול, 
ההולנדים סופר נחמדים ואדיבים ורובם יודעים אנגלית. 
כל הימים נסענו עם הטראם (רכבת חשמלית) קנינו כרטיס למספר ימים במלון, 
ולאט לאט הבנו לאיפה נוסעים עם כל מספר ומה שלא הבנו שאלנו. 
איך בתל אביב עדיין אין רכבת כזאת זה תעלומה ...


אוכל, אוכל, אוכל ....
לא תישארו רעבים באמסטרדם
מבחר המסעדות ובתי הקפה מטורף, 
ובכל סגנון שתרצו : איטלקי, תאילנדי, בשרים, רק פיצות, פשטידות, מאפים. 
מה עושים כשיש מבחר כזה ? 
מכינים שיעורי בית ! יצאנו מהארץ עם מפת גוגל מוכנה
 (אותה אני מצרפת בסוף הפוסט לשימושכם)

ההמלצות שלי : 

צ'יפס 
בהרבה מקומות שמעתי שהצ'יפס המדובר לא טעים ומאכזב אבל ההמלצה של אנג'לה לא אכזבה. 
הצ'יפס שנמצא פריך וטעים בטירוף, מגיע בקונוס משובץ אדום ולבן, 
לפניכם אולי יהיה תור קצר וזריז, אבל בשביל הצ'יפס הזה ללא ספר שווה לעמוד בתור. 
הוא מגיע עם רוטב לבחירה, בחרנו מיונז שהתפלאתי שהוא מעט מתוק,
 ואם אתם לא חובבי רטבים תבקשו שיוסיפו לכם מעט כי הרוטב מגיע בנדיבות. 
Vlaams Friteshuis Vleminckx


עוגיית שוקולד שלא כדאי לפספס
בית הקפה הזה שנמצא בסמטה קטנה, מוכר רק עוגייה מסוג אחד והיא מדהימה ! 
עוגיית שוקולד רכה וטעימה ובפנים קרם שוקולד לבן מושלם. 
Van Stapele Koekmakerij


בית קפה bakers and roasters
בית קפה פופולרי מאוד, שמגיש ארוחות בוקר עשירות וגם מבחר עוגות,
הגענו אליו לפני הביקור במרכז המבקרים של היינקן ואכלנו ארוחת בוקר טעימה,
אם אתם מגיעים בשעות הצהריים קחו בחשבון שצריך להמתין קצת.
Bakers ַ& roasters

בית קפה coffee and coconuts
מודה שהגענו לבית הקפה הזה כי הוא סיקרן אותי מבחינת עיצוב. 
זה בית קפה שנמצא בתוך לופט עצום בעל שלוש קומות, ציורים ענקיים על הקירות, 
שולחנות ומושבים מעץ ופופים ענקיים . חבל על התיאור שלי. 
תיכנסו ללינק, תראו את התמונות ותסמנו שכדאי לאכול שם, זאת חוויה .
ועוגת האגסים שלהם סופר טעימה. 
coffee and coconuts

קישים ופשטידות De-Laatste-Kruimel
לפי ההמלצה של עוגיונט הגענו לבית הקפה הזה שמגיש בעיקר קישים, 
מון אמור לקח קיש עגבניות וארטישוק ואני קיש גבינה, פטריות ופסטו עם אגוזים. 
שני הקישים היו ממש טעימים ועשירים קצת הופתעתי שהגיעו על צלחת נייר וסכום מעץ, 
אבל כשמסתכלים על העיצוב הפשוט של בית הקפה, עם הריהוט ממשטחי עץ ממוחזר,
מבינים שזה די מתאים.
De-Laatste-Kruimel

איטלקי 
עוד המלצה של עוגיונט התבררה כמוצלחת.
מסעדה איטלקית בה אכלנו באחד הערבים, בתפריט מבחר של פיצות, פסטות, מאפים ועוד. 
שירות טוב וחייכני, שמלווה בשפה איטלקית שנשמעת מהמלצרים במקום ומנות טובות.
Ristorante Il Primo

עוגת תפוחים ! Winkel 43
אתם חייבים לאכול את עוגת התפוחים הזאת
עוגת תפוחים נדיבה וענקית עם קצפת ליד 
( אפשר בלי , אבל שאנחנו נסרב ? )
 בצק פריך וטעים, חתיכות גדולות של תפוחים רכים וקינמון. לא לפספס. 
Winkel 43

Pancake bakery
נקודת חובה לחובבי הפנקייקים והמתוקים,
 בית קפה פופולרי עם מומחיות להגשת מנות של פנקייקים עם כל התוספות האפשריות.
מון אמור שלא חובב שוקולד ( כן, יש כאלו אנשים...) הזמין פנקייק עם גלידת וניל, קצפת, אגוזים ומנדרינה. 
מנה מושלמת שנעלמה ובצדק אחרי כמה דקות מרוב שהייתה טעימה... קחו בחשבון שהמנות גדולות ונדיבות מאוד.
The pancake bakery


ועם כל הכבוד לאוכל איפה מטיילים ? 
למוזיאון ואן גוך וחווית היינקין הגענו עם כרטיסים שנקנו כבר בארץ. 
חיסכון עצום בזמן. 
ממוזיאון ואן גוך הכולל שלוש קומות עם יצירות רבות ומוכרות של הצייר הנודע, 
ועוד אומנים ידועים אחרים כמו מונה, גוגן ועוד התרשמנו מאוד ולדעתי זאת נקודת חובה לאוהבי האומנות , 
בכל זאת לא כל יום תראו את תמונת החמניות המדוברת ועוד יצירות מרגשות. 
מצד שני התאכזבתי מהעומס שהיה במוזיאון למרות שקנינו כרטיסים מראש לפי שעה, 
מה שחשבתי שיגרום לוויסות כמות המבקרים. בפועל אי אפשר להסתובב ולבחון לעומק את היצירות וחבל. 
ממליצה להגיע בשעה מוקדמת כמו תשע ולא עשר כמונו, כי אני מניחה שבפתיחה עדיין אין עומס.

חווית היינקין התבררה כסיור מוצלח ממש בן שעה וחצי בערך, 
המספר בצורה מקורית וחווייתית את תולדות הבירה והמשפחה שיצרה אותה. היא מלאה תחנות מעניינות ,
 מעוצבות ודינמיות שגרמה לנו לחייך ולצחוק, 
תקבלו גם שתי כוסות בירה ובכלל זאת חגיגה נחמדה שאנחנו ממש אהבנו. 
מומלץ. 


כיכר הדאם המרכזית לא מרשימה במיוחד אבל ממנה תוכלו לצאת רגלית לכיון שוק הפשפשים, 
או לרחוב Kalverstraat,  עם כל חנויות המותגים ( זארה, ברשקה, ואנס, קיקו, Lush , H&M) 
וגם לרובע החלונות האדומים המדובר. 
תקדישו חצי יום לפחות לרובע היורדן, הפוטוגני להפליא. 
עם כל החנויות הקטנות והמקסימות, דלתות העץ, התעלות הציוריות. 



שוק הפרחים די מאכזב בחורף,
רוב הדוכנים מציגים פקעות מכל הסוגים והמינים ורק בדוכן האחרון,
נמכר מבחר עצום של פרחים ובעיקר צבעונים מושלמים בכל הצבעים


בוקר שלם הוקדש לביקור בכפר הציורי זאנכה סאנס
נקודת חובה לדעתי. 
אני פשוט הוקסמתי מהמקום הנמצא מרחק קצר מאמסטרדם ולגמרי שווה את הנסיעה.


 ניתן להגיע לכפר מתחנת הרכבת המרכזית באמצעות רכבת שמורידה אתכם רבע שעה הליכה מהמקום
 (אורך הנסיעה כרבע שעה)  או באוטובוס מספר 391 (אורך הנסיעה 40 דקות) 
שמוריד אתכם בדיוק בכניסה, מה שהעדפנו לבחור בגלל הגשם שירד לפרקים. 
ברגע שיורדים מהאוטובוס חוץ מהקור שתרגישו,
 חוש הריח שלכם לא יוכל להתעלם מריח עשיר ומטורף של שוקולד 
המגיע מהמפעל הסמוך וילווה אתכם כל הטיול בכפר. 


זאנסה סכנס הוא כפר אומנים ומעין מוזיאון לחיים בהולנד במאה ה- 17,
החלק התיירותי קטן ונוח לטיול ברגל.
תמצאו בו את תחנות הרוח המפורסמות, בית מלאכה לקבקבי העץ,
חנות שוקולד וגבינות בהן תראו גם איך מיצרים אותם,
וכל זה באזור כפרי, שקט ומושלם ! חובה לבקר כבר אמרתי ?



סבלנות רבותיי, סבלנות 
הגעתם לאמסטרדם ? תעשו סוויטש למוד חופשה
כי להולנדים יש המון סבלנות ואורך רוח. 
כך שלפעמים תחכו עשר דקות במסעדה עד שיגיע מלצר או חצי שעה לטוסט גבינה הכי פשוט. 
בנוסף בניגוד לארץ, ובעיקר לתל אביב, הרבה מבתי העסק נסגרים מוקדם, 
חנויות בשש, בתי קפה רבים בסביבות שבע. 
אז מומלץ לבדוק אם המקום שאתן רוצים להגיע אליו פתוח לפני שתצאו לכיוון. 


אחרי חמישה ימים חזרנו הביתה, עייפים מאוד מההליכות הארוכות,
ומאוהבים בעיר מקסימה שיש בה הכל !




פוסטים מומלצים עם המון מידע בבלוגים :
רואה עולם
The sunday chapter
עוגיו.נט
שלושה פוסטים בבלוג של מור - Morcake




2 comments :

  1. אוי אמסטרדם היפה...והעוגיה...והכל נכון! איףףףף עד שהמלצרים זזים...🙈.
    כיף לחוות שוב הפעם דרכך את העיר ה מגניבה והיפה הזו. ❤

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה !
      הייתה חופשה נהדרת !
      ואמסטרדם ממש מיוחדת !

      מחק